El municipio del sur del Valle de Aburrá celebrará sus 250 años con la cuarta edición del festival gastronómico Envigado al Plato, que este año reunirá a más de 60 restaurantes y espera la asistencia de más de 40.000 visitantes entre el 8 y el 28 de septiembre.
El evento, organizado por la Corporación Calle la Buena Mesa con el apoyo de la Alcaldía de Envigado, se ha consolidado como una de las principales citas culinarias del país. Desde su creación, en 2022, ha convocado cerca de 95.000 asistentes, cifra que con esta nueva versión superará los 130.000
Restaurantes participantes – Envigado al Plato 2025
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Arepas Rellenas Maíz y Brasa – $59.900
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Bastardo – $109.900, $159.900
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Black Pepper – $79.900, $159.900
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Burro Pizzería – $79.900
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Classic Diner – $79.900
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Con Sabor a Mar – $109.900
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Corrientes – $109.900
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Corte Grueso Parrilla Bar – $109.900
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Crunch & BBQ – $109.900
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Cuervo Negro Pizzería – $79.900, $109.900
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Daddy Burger – $79.900
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El Barral – $159.900
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El Quilombo – $109.900
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Elena Pizzería – $79.900
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Fríes Papa Lovers – $59.900
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Ikigai Fusión Food – $109.900
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Kabuki Cocina Peruana y Japonesa – $159.900
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Kit Kof Burger – $79.900
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La Cerdería – $79.900
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La Pampa Parrilla Argentina – $159.900
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La Regia Mx – $59.900
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La Tres Uno – $109.900
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Los Porteños – $59.900, $79.900
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Magnolia Pizza y Pasta – $79.900
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Miraflores Barra Cevichera – $109.900
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Monkey Burger – $109.900
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Ninja Ramen – $109.900
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Pietra Pizzería Artesanal – $79.900
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Pigger – $79.900
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Pulcro Purito México – $79.900
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Restaurante y Cevichería Las Delicias del Caribe – $59.900
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Rodizio Carioca Sao – $159.900
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Rómulo de Calle – $109.900
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Submarino – $79.900
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Sushi Fun and Wok Los Jardines – $109.900
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Tauras Tex Mex – $79.900, $109.900
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Terrenal – $109.900, $159.900
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The BGR Burgers – $79.900
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The Grillman Smoked – $79.900, $109.900
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Vizio Tragos y Comidas – $79.900, $109.900
Una edición especial en el marco de los 250 años
La conmemoración de la fundación del municipio otorga un valor cultural único a la edición 2025. Según Catalina Giraldo, organizadora del festival, “Envigado al Plato nació para fortalecer nuestra identidad gastronómica y hoy es un motor económico y cultural que enriquece a todo el municipio. Este año, en el marco de los 250 años, celebramos no solo con sabores, sino también con historia y tradición”.
El festival proyecta un crecimiento en ventas de entre un 20 % y un 30 % para los restaurantes participantes, con impacto adicional en sectores como transporte, hotelería y comercio.
Menús y diversidad de cocinas
Los asistentes podrán disfrutar de menús para dos personas en tres tiempos (entrada o postre, plato fuerte y bebida), con precios entre $59.900 y $159.900, manteniendo los rangos de años anteriores.
La oferta incluye más de 20 estilos de cocina, entre ellos:
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Parrilla, comida típica, italiana, peruana, japonesa, mexicana y argentina.
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Pizzería artesanal, sushi, paellas y rodizio.
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Arepas rellenas gourmet, hamburguesas y preparaciones tradicionales como chicharrón, patacón o papas fritas con diversas guarniciones.
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Panadería y pastelería argentina, alitas, coctelería y espacios dedicados a postres.
Un circuito gastronómico en toda la ciudad
Aunque la Calle de la Buena Mesa será el escenario central, la edición 2025 se expandirá a más de una decena de locaciones, entre ellas: Plaza de Mercado de Envigado, Alcalá, Calle Jardín, City Plaza, Viva Envigado, El Dorado, La Magnolia, La Paz, Los Naranjos, Mall Indiana, Mall Terracina Plaza, Villagrande y el centro de la ciudad.
Con esta red de espacios, el festival se convierte en un circuito gastronómico que conecta a la comunidad y refuerza el atractivo turístico y cultural de Envigado.
La edición 2025 cuenta con el respaldo de Coca-Cola, Schweppes, Manantial, la Alcaldía de Envigado, la Secretaría de Desarrollo Económico y la Corporación Calle la Buena Mesa, aliados que buscan fortalecer la visibilidad e impacto del evento en la región.