Nueva York, 10 de octubre (EFE).- Tras recibir a millones de visitantes durante el Mundial de Fútbol y exhibirse ante una audiencia global, el estado mexicano de Jalisco busca convertir esa visibilidad en un crecimiento turístico sostenido mediante una estrategia centrada en la gastronomía, los grandes eventos y la promoción internacional, explicó a EFE Michelle Fridman, secretaria de Turismo de Jalisco.
«Jalisco es un destino turístico consolidado, pero en constante innovación, con una gran infraestructura, una amplia diversidad de experiencias y una identidad única: la identidad de México», afirmó Fridman. La funcionaria destacó que estos reconocimientos representan una «oportunidad» para «mostrarle al mundo entero» lo que ofrece el estado.
A estos reconocimientos se suma la posición de Puerto Vallarta en los premios Readers’ Choice Awards 2026 de la revista Condé Nast Traveler, en los que el destino ocupó el segundo lugar entre las mejores ciudades pequeñas del mundo y el puesto 15 en la categoría de destinos de playa de América, según información proporcionada por la Secretaría de Turismo de Jalisco.
Además, el Garza Blanca Preserve Resort & Spa Puerto Vallarta se ubicó en el sexto lugar de la categoría de resorts del oeste de México.
Para la secretaria de Turismo, Jalisco es «todo un estado que, por su diversidad, se siente como un país en sí mismo», con una oferta que abarca desde las playas de Puerto Vallarta y la energía urbana de Guadalajara hasta los paisajes de sus Pueblos Mágicos y Costalegre. Estos atractivos forman parte de diversas campañas de promoción turística.
De acuerdo con la Secretaría de Turismo de Jalisco, durante el Mundial de Fútbol el estado recibió más de 2,6 millones de visitantes, lo que generó un impacto económico superior a los 12.500 millones de pesos mexicanos, equivalentes a aproximadamente 658 millones de dólares.
La funcionaria señaló que el principal objetivo ahora es convertir la exposición internacional generada por el Mundial en visitas recurrentes.
Tras el torneo, que llevó cuatro partidos a Guadalajara, la ciudad mantuvo ese impulso mediante eventos gastronómicos, culturales y deportivos.
En mayo, Jalisco fue sede de la ceremonia de la Guía Michelin México 2026, que incluyó por primera vez al estado.
Además, Puerto Vallarta acogerá por primera vez en México los Heat Latin Music Awards el próximo 5 de noviembre, un evento que reunirá a importantes figuras de la música latina y atraerá la atención internacional, explicó Fridman.
Aprovechar el impulso del Mundial
Fridman señaló que «ha sido un año lleno de desafíos, no solo para Puerto Vallarta, sino para muchos destinos turísticos de México y del mundo». Según explicó, la industria turística ha enfrentado factores políticos, migratorios y económicos, estos últimos relacionados con los precios mundiales del combustible para aviones, que han complicado la actividad del sector aéreo.
La secretaria de Turismo destacó que el objetivo para la próxima temporada alta es recuperar las cifras turísticas de Puerto Vallarta. «Creemos que podemos lograrlo», afirmó.
«Algo que no hemos dejado de hacer es promocionar el estado: lo hicimos antes del Mundial, durante el torneo con visitantes de diferentes mercados y nacionalidades, y ahora continuamos con distintas campañas», indicó.
Un ejemplo es la campaña «Jalisco es México», que presenta el tequila y el mariachi como embajadores culturales de la identidad del estado. También participan figuras de la música, como Fher Olvera, de Maná, y Ximena Sariñana, así como referentes deportivos como Sergio ‘Checo’ Pérez y Lorena Ochoa.
La gastronomía será protagonista en 2027
Para Fridman, 2026 ha sido un año de «éxito» para el estado mexicano, marcado por eventos internacionales relacionados con la gastronomía, el deporte, el estilo de vida y los negocios. En 2027, la promoción turística estará enfocada en el denominado ‘Año de la Gastronomía’.
«La gastronomía es, sin duda, un vehículo muy atractivo para promocionar un destino. Es una de las mejores maneras de contar la historia de una región, y la identidad mexicana de Jalisco puede comprenderse profundamente a través de sus experiencias culinarias, sus ingredientes y sus chefs de enorme talento», afirmó.
La estrategia gastronómica se apoyará en atractivos que van desde los restaurantes incluidos en la Guía Michelin México hasta experiencias relacionadas con productos emblemáticos de la región, como el tequila y la raicilla, con rutas turísticas dedicadas a estas bebidas.
Como parte de esta agenda, Guadalajara será sede de la gala de los Latin America’s 50 Best Restaurants a finales de este año, un encuentro que reunirá a chefs y representantes de algunos de los establecimientos más reconocidos de la región.
Este evento forma parte de la estrategia de Jalisco para fortalecer su posicionamiento gastronómico de cara a 2027, año en el que la cocina tendrá un papel central en la promoción turística del estado.
Según la Secretaría de Turismo estatal, Jalisco recibe más de 34 millones de visitantes al año. Fridman aseguró que se trata de uno de los «destinos más emblemáticos» para «experimentar la auténtica cultura mexicana». También destacó su conectividad aérea a través de los aeropuertos internacionales de Guadalajara y Puerto Vallarta, cuyas capacidades se ampliarán en los próximos años.
«Es un destino con una gran infraestructura, una amplia oferta hotelera, servicios turísticos, experiencias diversas y paisajes», señaló Fridman.
Con la proyección internacional obtenida durante el Mundial y una estrategia centrada en la gastronomía, los eventos internacionales y destinos clave como Puerto Vallarta y Guadalajara, Jalisco busca consolidar su posición en México y en los mercados internacionales durante los próximos años. EFE
EFE recibió apoyo de la Secretaría de Turismo de Jalisco para la distribución de este contenido.
Foto cortesía: EFE/Eduardo Espinoza
