Entre enero y junio del 2021 las exportaciones de cacao y sus derivados sumaron US$57,1 millones, 11,2% más que durante el mismo periodo del año anterior. Cifra que se busca incrementar con la participación de Evok, empresa productora y comercializadora de cacao, en el pabellón que tendrá Colombia en Expo Dubái, una gran oportunidad para posicionar a Colombia en el mercado competitivo de Measa.

Para continuar con la conquista del cacao colombiano en el mundo y abrir nuevas oportunidades comerciales en la región Measa, Evok confirmó su participación en Expo Dubái, la vitrina internacional que por primera vez se llevará a cabo en Medio Oriente y será un escenario importante para la reactivación de la economía mundial.

“La posición estratégica de Dubái nos abre las puertas al mercado del Medio Oriente y asiático, regiones que cada vez consumen más productos Premium, entre los que están el cacao, las infusiones herbales y las mieles. Esperamos que la participación en esta Exposición nos permita mostrar la riqueza de nuestra geografía, con la gran variedad de sus ingredientes y la potencia de los productos a base de cacao” afirmó Cesar Restrepo, gerente de Evok.

En el 2020, Colombia exportó granos de cacao y derivados como el chocolate a más de 70 países incluidos los de la región Measa, principalmente a Emiratos Árabes Unidos. Los mayores compradores fueron México, Estados Unidos, Ecuador, Países Bajos y Bélgica que estuvieron interesados en productos como el cacao crudo, en polvo, la manteca de cacao, las chocolatinas y los chocolates rellenos.

Por eso, este año el propósito del sector es abrir nuevas oportunidades comerciales en la región Measa y posicionar el cacao colombiano como una excelente fuente de abastecimiento, teniendo en cuenta que en esta parte del mundo el chocolate siempre ha sido muy popular como postre y como regalo para entregar en ocasiones especiales.

Para ello, Colombia cuenta con un sistema agroecológico único y excelente material genético para la producción de cacao, ofreciendo atractivas características de sabor y aroma. El país ofrece desde cacao fuerte hasta tipos sutiles de suaves, afrutados, y cacao floral. Además, el cacao se siembra de 0 a 1200 metros sobre el nivel del mar, lo que favorece la variedad de perfiles sensoriales y el porcentaje de grasa en el producto final.

En el caso de Evok, de Grupo Nutresa, la marca colombiana está a cargo de todo el proceso productivo de sus referencias, lo que le permite imprimir en el cacao notas propias de sabores y olores para ofrecer en el mercado internacional un chocolate de sabor y aroma único y diferente.

“Estamos convencidos de que nuestra propuesta tendrá gran acogida por parte de un público dispuesto a adquirir productos que cuenten la historia de un país. Al ser un producto colombiano 100% natural, Evok cuenta también una historia de sostenibilidad, de bienestar, y gracias a su presentación y calidad únicos representa una experiencia de compra completamente diferente a lo que se ofrece tradicionalmente en otros países” agregó Cesar Restrepo.

Además, la marca mantiene un compromiso de responsabilidad social con los cacaoteros y cooperativas de cacao en Colombia. Según Restrepo, “los apoyamos, les entregamos material orgánico para mayor productividad y les pagamos precios justos en concordancia con los que se manejan en el mercado”.

Como parte de la reactivación económica que está llevando a cabo el país, Evok llegará a Expo Dubái para jalonear nuevas oportunidades comerciales para el cacao colombiano y seguir el llamado de FAO de ser la despensa alimentaria del mundo. Con ello, se une a la delegación que tendrá como propósito ofrecer lo mejor de Colombia en el escenario internacional que reunirá alrededor de 25 millones de personas provenientes de 190 países.

“Expo Dubái será una gran oportunidad para mostrar ante el mundo la oferta turística de Colombia, posicionar al país como destino de inversión y exhibir la excelente calidad de nuestros productos para exportación no minero energéticos. La vinculación de las empresas colombianas a esta Exposición es una muestra del compromiso con la reactivación económica del país para seguir contribuyendo con el desarrollo y creación de empleos en Colombia”, agregó Flavia Santoro, presidenta de ProColombia.

Entre enero y junio del 2021, las exportaciones de agroalimentos hacia a los Emiratos Árabes Unidos crecieron un 45,1% en comparación con el mismo periodo del año anterior al llegar a los US$12,4 millones y los principales productos exportados fueron: carne bovina, frutas frescas, café verde, flores y confitería de azúcar.

En tanto que las exportaciones de cacao y sus derivados de Colombia a la región Measa superaron US$1 millón, con un incremento de 97,8%, al tener a Sudáfrica, Mozambique, India y Emiratos Árabes Unidos como los principales compradores.

Junto con otros aliados de Colombia como Friogan y Augura, Evok hará presencia en Expo Dubái para potenciar la “Visión 2030”, estrategia definida junto con el Gobierno de Emiratos Árabes Unidos para llegar a mil millones de dólares de intercambio comercial entre ambos países.

Allí, bajo el eslogan ‘El ritmo que conecta el futuro’, la participación colombiana estará liderada por una comisión encabezada por Presidencia de la República, el Ministerio de Comercio, Industria y Turismo, el Ministerio de Hacienda, la Cancillería, el Departamento Nacional de Planeación y ProColombia.